kuma

an 4

149 - 21/04/27 : tasse, bol

lieu japon · kyotofour électrique nidec-shimpo dub-05températures 900° · 1230°cuisson 1230 en oxydation puis saya-nuka à 900matériaux n°74 朱泥 shudei (e-nendo) · nuka 糠 (son de riz) · A4M (maruni) comparé · A1 / A-1 (maruni)pièces tasse, bol

Visite à Shigaraki d'un magasin d'argiles et d'émail que je ne connaissais pas. Il s'agit de deux sociétés soeurs (argile d'un côté, émail de l'autre). Qui ont pourtant un site commun : https://e-nendo.xyz
Beaucoup de choix et un mur d'échantillons impressionnants et bien fait.

Je suis vraiment heureux d'y avoir trouvé de la 朱泥, shudei, "boue vermillon" qui est l'argile de référence pour les ustensiles de thé en Asie (associée à Tokoname au Japon). C'est un type d'argile que l'on trouve un peu partout et qui devait être celle utilisée pendant la période Jomon. Mais dont les qualités pour l'infusion du thé et les gradients de couleur peuvent varier selon la présence et la teneur de divers oxydes et minéraux (le fer lui donnant sa couleur rouge).
Celle vendue ici a produit à 1230° en oxydation un très très beau rouge. Proche de mon idéal de "pin rouge sous la pluie". Les pièces ont de l'aji dès la première cuisson et cela provient des différences subtiles de couleurs dans les textures sur les pièces (alors qu'en général, les pièces vendues dans le commerce et se réclamant de cette terre ont une uniformité horrible).
https://e-nendo.xyz/product/74/

Résultats vraiment intéressants de la cuisson saya-nuka : la réduction a été quasi-totale et les pièces sont devenues noires. Trois facteurs d'explication possibles :
- l'argile (plus ferrique que l'A4M?)
- le volume de nuka (important cette fois, il faudrait que je compte le nombre de louches tirées du grand sac)
- l'étanchéité de la saya

Quelques tasses blanches en Maruni A-1 n'ont pris strictement aucune couleur / gradient.

Pas de points blancs. Autant j'aime la couleur rouge de la terre à 1230 en oxydation, autant je ne suis pas un fan du résultat réduit. La terre est plus légère, à la fois plus compacte et plus "magmatique" que les terres rouges précédemment testées. Boire dedans a un côté plus urbain que les autres terres plus rustiques pour lesquelles vont ma préférence.

précédentesuivante